Piccola mensole e ripiani a parete

Come gratificare una cucina? Con mensole pronte a sopportare il peso della creatività

In cucina si crea, in cucina si lavora e si preparano piatti che sono sogni, pietanze che sono idee, cibi che sono concetti. Dietro la filosofia culinaria si cela la concretezza del lavoro. Quello degli appassionati ovviamente.

Ma vi siete mai domandati su cosa poggi veramente anche la più antica filosofia gastronomica? Ca va sans dire, poggia immancabilmente su mensole robuste ad affidabili, perché in trincea bisogna, sempre, poter contare sul prossimo. Ed una mensola montata bene non tradisce mai. Proprio mai.